Biscuit de coeur de brownie

Dans un grand bol, battre le shortening avec la crème et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Beat dans l'oeuf, l'eau et la vanille.Combinez la farine, le cacao, le sel et le bicarbonate de soude; ajouter graduellement au mélange en crème jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Incorporer les pépites de chocolat.Passer dans un plat graissé et fariné de 9 po. en forme de cœur.

Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé (ne pas trop cuire). Refroidir pendant 10 minutes avant de passer du moule à une grille.

Dans un grand bol, mélanger 3/8 litre de sucre à glacer, le beurre, le shortening, la vanille et 3 cuillères à soupe de lait; battre jusqu'à consistance lisse.Ajouter graduellement le sucre de confiseur restant; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux, environ 3 minutes.Ajoutez le reste de lait pour obtenir une consistance de glaçage.Tartinez le brownie avec une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du glaçage.Utilisez le colorant alimentaire, colorez le glaçage et décorez à votre guise