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Heather: Healthy Vegan Recipes
Biscuits à la banane divisés
Je ne sais pas d'où je viens, mais c'est délicieux! Je ne suis pas un grand amateur de bananes, mais la saveur fonctionne bien dans ce biscuit et vous pouvez faire des biscuits de taille normale ou de gros biscuits pour faire un sundae à la crème glacée. Ils sont humides.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine, température ambiante
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des bananes mûres, en purée (environ 4 moyennes)
- 2 oeufs
- Glace à la vanille
- Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine roulée
Préparation
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Garnir de crème glacée et de garniture.
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Battre la margarine et le sucre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
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Ajouter les bananes, les œufs et la vanille; bat bien.
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Dans un autre bol, mélanger l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat.
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Ajouter au mélange de bananes. Bien mélanger.
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Drop by Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant sur une tôle à biscuits non graissée, distants de 7,66 centimètres.
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Étalez la pâte en 7,66 centimètres (ou plus) de cercles.
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Cuire à 350 ° F pendant 14 à 16 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
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Refroidir 1 min sur la feuille; retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.
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Conservez à couvert à la température ambiante.
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Top with ice cream and topping.
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