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BECKARIAH
Biscuits à la cannelle sans gluten
Faites et partagez cette recette de biscuits à la cannelle et aux brioches à la cannelle sans gluten.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 113 grammes de fromage à la crème, ramolli
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine de sarrasin moulue légère
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'amidon de pomme de terre
Préparation
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Battre l'oeuf et la vanille.
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Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel ensemble; ajouter et bien mélanger.
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Ajoutez du lait si la pâte est trop sèche.
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Rouler la pâte 1/4 "d'épaisseur dans un rectangle d'environ 9x13".
-
Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de cannelle et de cassonade.
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En commençant par le côté long, enroulez-vous.
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Laisser refroidir 30 minutes.
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Trancher 1/4 "d'épaisseur et disposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
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Cuire au four préchauffé à 350 * pendant 10 à 12 minutes.
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Enjoy!
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