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Kphanie
Biscuits à la florentine amaretto
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine rapide non cuite
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des amandes finement hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop de maïs
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 ° F.
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Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre.Enlever de la chaleur.Amener rapidement les flocons d'avoine, le sucre, la farine, les amandes, le sirop de maïs, le ¼ Celsius Amaretto et le sel au fond par cuillères à café arrondies; étaler chacun sur une mince couche.Cuire au four pendant 8 à 11 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien doré.Froidir complètement sur des plaques à biscuits.Écoller le papier d'aluminium.Remplir le côté plat de la moitié des biscuits.Recouvrir avec le reste des biscuits.Fait 2,5 douzaines
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Remplissage.
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Dans une casserole de hauteur moyenne, sur feu doux, faites fondre le beurre avec Amaretto di Amore ¼ Celsius. Retirer du feu. Incorporer les pépites de chocolat. Refroidir à température ambiante.
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