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Vinnie Marotta
Biscuits à la mélasse d'avoine à faible teneur en gras
Ce sont de très bons biscuits faibles en gras. Ils ont une bonne consistance et une bonne saveur. Je les ai faits tellement de fois et ma famille les aime.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie
- Sucre, rouler des biscuits dans
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Margarine en crème; ajouter graduellement le sucre en battant à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Ajouter la mélasse, l'oeuf et la vanille; bat bien.
-
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants dans un bol moyen en mélangeant bien.
-
Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange en crème, en mélangeant bien.
-
Déposer la pâte par cuillerées à soupe de niveau, espacées de 5 centimètres, sur des plaques à biscuits enduites d'un aérosol de cuisson.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 12-13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
-
Refroidissez légèrement sur des plaques à biscuits.
-
Retirer des plaques à biscuits et laisser refroidir complètement sur des grilles.
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