Biscuits à la noisette et aux canneberges

J'ai préparé ces biscuits sur un coup de tête, en partant du principe que les huiles contenues dans les noix seraient une substitution intéressante aux huiles contenues dans le beurre ou le shortening. Ce qui en a résulté était croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, et Je faisais aussi des canneberges imbibées de rhum au lieu des pépites de chocolat traditionnelles ou d’autres plats parce que je voulais quelque chose de plus «sophistiqué», un biscuit «adulte» (d’accord, peut-être que j’essayais simplement de me faire plaisir - poursuivez moi .) Bien qu’ils soient impressionnants lors d’un cocktail déguisé, ils ont également un goût suffisant pour que votre neveu de 8 ans commence à faire des voyages secrets dans la jarre à biscuits.Vous envisagez probablement d’utiliser des noix comme huile. avoir besoin d'une cuillère à mélanger vraiment solide pour incorporer les ingrédients humides et secs (c'est-à-dire, sauf si vous avez la chance d'avoir un batteur sur socle). Cette pâte est SUPER épaisse, alors prenez une cuillère solide et faites séries supplémentaires d'exercices du haut du corps au gy m. *** Juste comme note, assurez-vous de réserver un peu plus de sucre brun et blanc, des canneberges et des noisettes concassées pour garnir les galettes de biscuits avant de les mettre au four.