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KELIEGH
Biscuits à l'avoine moelleux sans farine
Faites et partagez cette recette de biscuits à la farine d’avoine moelleux sans farine.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre non salé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de l'avoine roulée
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du substitut de la cassonade Splenda, peu épais, bien emballé
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du substitut de la cassonade Splenda, peu épais, bien emballé
Préparation
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Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Placez l'avoine dans un bol de taille moyenne. Incorporer les deux sucres et le sel et mélanger pour briser les grumeaux.
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Dans un autre bol, mélanger le beurre, la vanille et l'œuf fondus au fouet. Incorporez-les au mélange d'avoine en mélangeant avec les mains ou avec une grande cuillère en bois pour incorporer les ingrédients.
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Refroidissez la pâte 20 minutes.
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Préchauffez le four à 350 ° F. Pendant ce temps, préparez une plaque à pâtisserie en tapissant du papier parchemin.
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Formez la pâte refroidie en boules de centimètre et aplatissez très légèrement sur la plaque de cuisson. Cuire au four pendant 13 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés et que le dessus des biscuits soit de couleur dorée moyenne.
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Refroidissez bien sur la plaque de cuisson (environ 10 minutes) avant de retirer, en utilisant une spatule en métal ou un couteau à glaçage.
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La pâte peut également être amenée à la température ambiante et aplatie davantage lorsqu'elle est placée sur la plaque à pâtisserie pour former un grand biscuit croustillant et ressemblant à de la dentelle.Gardez les biscuits au réfrigérateur.
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