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Natania
Biscuits croquants aux pépites de chocolat
Je sais qu’il ya déjà beaucoup de recettes de biscuits aux pépites de chocolat sur zaar, mais c’est différent.) Ces biscuits sont gonflés et croquants plutôt que plats et gluants. noix, avoine, flocons de noix de coco, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, verser le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
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Ajouter le sucre et la vanille en fouettant continuellement.
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Ajouter le miel et l'oeuf. Bien mélanger.
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Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Ajoutez petit à petit au mélange de beurre pour éviter une formation excessive de poussière.
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Incorporer les pépites de chocolat et former une pâte lisse.
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À l’aide de vos mains, prenez de petites portions de pâte, roulez-les en boules (environ la grosseur d’une noix), placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier et aplatissez-les légèrement.
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Cuire au four préchauffé à 80 degrés pendant 15-20 minutes.
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