Biscuits au beurre de cacahuètes trempés au chocolat

Name: Biscuits au beurre de cacahuètes trempés au chocolat
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant Crisco au beurre Saveur; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre d'arachide crémeux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun bien emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun bien emballé; 1 oeuf; 1 1/2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 1 1/2 cuillères à soupe de Crisco

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer le four sur une plaque à pâtisserie 375. Enduire de papier sulfurisé un aérosol de cuisson ou un papier parchemin anti-adhésif. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen. bol; battre 2 minutes.
Incorporer la crème sure dans les ingrédients humides ainsi que la moitié des ingrédients secs.Ajouter les ingrédients secs restants.Rouler en boules de 2 "avec les mains huilées; placer sur une plaque à pâtisserie préparée à environ 3" d'intervalle.Faites-les crocheter avec une fourchette enfarinée Épaisseur.Cuire au four 9-11 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à avoir l'air secs sur le dessus. Refroidir pendant 2 minutes.Retirer sur les grilles de refroidissement. Refroidir complètement.
Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter Crisco; remuer jusqu'à mélangé.
Tremper la moitié de chaque biscuit dans une trempette au chocolat. Refroidir sur du papier ciré au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme.