Biscuits au cheddar et aux pommes

Name: biscuits au cheddar et aux pommes
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine non blanchie; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de cannelle, moulu; 1/2 cuillère à café de sel; 170 grammes de fromage cheddar, tranchant, râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pommes, fourré, pelé, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix, hachées

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Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse, puis incorporer l'œuf et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs combinés en mélangeant bien.
Incorporer le fromage, les pommes et les noix.
Déposer des cuillerées à thé arrondies de pâte sur une tôle à biscuits non graissée et cuire à 190 ° C pendant 15 minutes.
Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur une grille ou une assiette.