Biscuits au chocolat blanc aux canneberges

Name: biscuits au chocolat blanc aux canneberges
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat blanc; 1 (170 grammes) paquet de canneberges sucrées séchées

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine et les 3 prochains ingrédients; mettre de côté.
Battre le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. ajouter graduellement le sucre en battant bien. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition.
Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre progressivement, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer les morceaux de chocolat blanc et les canneberges.
Déposez la pâte à biscuits en amassant des cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées.
Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement bruni. Retirer les grilles pour qu'elles refroidissent complètement.