Biscuits au chocolat blanc, aux cerises et aux pacanes

Name: biscuits au chocolat blanc, aux cerises et aux pacanes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 cookies, 20-24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 90 ml contenant du sucre brun, emballé; Une tasse d'une capacité de 90 ml contenant du sucre brun, emballé; 1 cuillère à café de vanille; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan grillées et hachées; Une tasse de 130 ml contenant des cerises séchées

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol.
Battez le beurre, les sucres et la vanille dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Ajoutez l'oeuf en battant bien.
Incorporer graduellement le mélange de farine en fouettant.
Incorporer les chips, les pacanes et les cerises.
Déposer par cuillères à soupe très arrondis sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement doré.
Retirer dans une assiette pour refroidir.
Pour garder la texture moelleuse, ne pas laisser refroidir sur une grille.