Biscuits au chocolat blanc, aux fraises et à l'avoine

Name: biscuits au chocolat blanc, aux fraises et à l'avoine
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage (environ 94 grammes); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des fraises séchées grossièrement hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat blanc de première qualité (telles que Ghirardelli); aérosol de cuisson

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; niveler avec un couteau.Combinez la farine, l'avoine, le bicarbonate de soude et le sel; remuer avec un fouet.
Placez le sucre et le beurre dans le bol d'un batteur sur socle; battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité (environ 3 minutes).
Ajouter la vanille et l'oeuf; bien mélanger.Ajouter graduellement le mélange de farine en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Ajouter les fraises et les chips; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.
Déposer la pâte par cuillerées à soupe à 5 centimètres d'intervalle sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'enduit à cuisson.
Cuire au four à 350 ° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Retirer du four; laisser refroidir dans le moule 1 minute.Retirer les biscuits du moule; laisser refroidir complètement sur des grilles.