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Biscuits au chocolat blanc et à la canneberge
 
 
36 cookies, 36 PortionsPTM30 min

Biscuits au chocolat blanc et à la canneberge


Biscuit à l'avoine très riche et spécial ... assurez-vous de plaire aux gourmands! Le cookie est basé sur un cookie à l'avoine et à la groseille

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le beurre, les deux sucres, le lait, l'œuf et la vanille. Mélangez bien.
  2. Fouetter ensemble la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé.
  3. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre.
  4. Ajouter l'avoine, bien mélanger, puis ajouter les frites et les canneberges.
  5. Graisser une plaque à biscuits avec un spray, déposer la pâte à l'avoine par cuillère à soupe sur la feuille. Cuire au four à 350 pendant 10-12 minutes par lot.



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