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Margaret Spencer Kepler
Biscuits au chocolat et aux canneberges
J'ai confectionné ces pots à biscuits l'année dernière, ils ont eu beaucoup de succès et je les prépare régulièrement à la maison.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine roulée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat blanc
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
-
Couche les ingrédients dans un pot dans l'ordre indiqué, j'utilise un pot de 750 mais quand j'ai eu cette recette, il a été dit d'utiliser un pot de 1 litre.
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* Joignez une carte avec les instructions suivantes:
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"Cookies Au Chocolat Et Aux Canneberges".
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Dans un bol moyen, videz le contenu du pot et mélangez bien.
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Dans un autre bol, battre ensemble ½ tasse de beurre ramolli ou de margarine, 1 gros œuf et 1 c. À thé d’extrait de vanille jusqu’à consistance légère et mousseuse.
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Ajoutez le mélange à biscuits et mélangez à la main.
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Mettez des cuillerées à thé bien remplies sur une plaque à pâtisserie graissée, en laissant de la place pour se répandre.
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Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
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Laisser refroidir quelques minutes sur une plaque à pâtisserie puis laisser refroidir sur une grille.
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