Biscuits au chocolat triple fondant

Name: biscuits au chocolat triple fondant
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat (noir, blanc, mi-sucré, aigre-doux, votre choix); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat (noir, blanc, mi-sucré, aigre-doux, votre choix); 60 litres de beurre non salé, coupé en morceaux.; 3 œufs à la température de la pièce; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 cuillère à soupe de poudre à expresso ou 1 cuillère à soupe de café infusé; 2 cuillères à café de vanille; 6 cuillères à soupe de farine; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat (noir, blanc, mi-sucré, aigre-doux, votre choix); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan grillées finement hachées

Ingrédients

Préparation

Une fois fondu, retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Mélangez les œufs, le sucre, la poudre d’espresso et la vanille.
Ajoutez le chocolat fondu à la pâte à l'oeuf/au sucre. Bien mélanger.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel à la pâte.Mélangez bien.
Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et les pacanes.
Refroidissez la pâte pendant environ 60 minutes ou jusqu'à ce qu'elle puisse conserver une forme.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et scoop la pâte en petites boules sur du papier - espace environ 2,5 centimètres les uns des autres.
Appuyez sur la pâte pour aplatir.
Bake at 350 for 10 minutes.No not overbake!
When cookies are cool, drizzle melted chocolate over top of cookies if you wish!