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Biscuits au citron vert i
Biscuits roulés à la lime.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, les oeufs et le jaune d'oeuf jusqu'à consistance lisse. Incorporer le jus de lime et le zeste de lime. Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer au mélange en crème.Fermer la pâte en boules de 1,25 centimètre et les disposer sur la plaque à biscuits préparée.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Refroidir sur une grille. Tamiser le sucre à glacer sur les biscuits encore chaud.
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