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Anya
Elle est ma tarte aux mûres
Le citron ajoute à la saveur de cette recette facile.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 210 ° C (220 ° C). Appuyez sur une pâte à tarte de 2,5 po dans le fond d'un moule à tarte de un centimètre.
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Mélanger les mûres, le sucre, la farine et le jus de citron dans un grand bol.Verser dans la croûte préparée.
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Trancher la deuxième croûte de tarte en lanières de quelques centimètres; tisser un motif de treillis sur le dessus de la tarte. Sceller les extrémités du treillis au fond de la pâte avec un peu d’eau; sertir les bords ensemble. Badigeonner le dessus du treillis avec l'oeuf battu.
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Cuire la tarte dans le four préchauffé pendant 15 minutes.Réduire le feu à 190 ° C et cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires. cuire jusqu'à ce que la tarte bouillonne, 10 à 15 minutes de plus.
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