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Biscuits au sucre de fleur de cookie wilton
 
 
0 PortionsPTM30 min

Biscuits au sucre de fleur de cookie wilton


Ce sont des biscuits au sucre faciles à préparer car ils ne nécessitent aucune réfrigération de la pâte avant de la dérouler. Mis à jour le 10.5009 - après avoir lu certaines critiques qui disaient que la pâte était friable, j’ai mis à jour les ingrédients pour indiquer que le beurre non salé devrait être ramolli à la température ambiante.J’espère que cela résoudra le problème de la pâte friable. Je pense que c'est parce que je ramollis le beurre avant de le mélanger.Espoir qui aide tout le monde.

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Préparation

  1. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
  2. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre au batteur électrique pendant 2 minutes; gratter le bol.
  3. Crème le mélange pendant une minute supplémentaire.
  4. Battre l'œuf et l'extrait de vanille.
  5. Tamiser la levure et la farine.
  6. Ajouter le mélange de farine Un bol d'une capacité de 1/4 litre à la fois, bien mélanger après chaque addition.
  7. La pâte sera très raide.
  8. Incorporer le reste de la farine à la main.
  9. Ne pas refroidir la pâte.
  10. Rouler la pâte à 3/8 "d'épaisseur et découper à l'aide d'un emporte-pièce.
  11. Bake 8-10 minutes or until cookies are lightly browned.
  12. Retirez les cookies de la grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent complètement.
  13. Remarque: j'ai obtenu 12-14 biscuits ronds de 4 "sur un lot.
  14. Mon four à convection les a cuits à 350 ° C pendant 10 minutes.



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