Biscuits cerise-cornflake

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel et réserver.

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs et bien battre.Ajouter le mélange de lait et de vanille, puis ajouter le mélange de farine.Combiner bien.Ajouter les noix, les raisins secs et les cerises hachées.

Façonnez la pâte en boules à l’aide d’une cuillère à soupe comme mesure.Roulez des cornflakes broyés.Placez-les à deux centimètres de distance sur des plaques à biscuits graissées.Toptez avec un quartier de cerises.

Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer immédiatement des feuilles et laisser refroidir sur des grilles.