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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cheesecake à la croûte de biscoff®
 
 
10 PortionsPTM365 min

Cheesecake à la croûte de biscoff®


J'ai décidé de faire un gâteau au fromage pour ma fille et je disposais de tous les ingrédients, à l'exception de la croûte. C'est alors que j'ai décidé de faire de Biscoff®, certains de ses biscuits préférés.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).
  2. Écraser les biscuits et mélanger l'huile de noix de coco et le sel.Appuyez sur le fond d'un plat d'un centimètre pour former une croûte.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à consistance ferme, environ 10 minutes.Laissez refroidir.
  4. Battre le fromage à la crème, la crème sure, le sucre, la liqueur d'amaretto, l'extrait d'amande et l'extrait de vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les oeufs un à la fois, en mélangeant à basse vitesse jusqu'à ce que chacun soit bien mélangé. Versez sur la croûte.
  5. Placez le gâteau au fromage dans un plat plus large. Ajoutez suffisamment d'eau chaude pour qu'il atteigne la moitié du gâteau au fromage.
  6. Faites cuire le gâteau au fromage dans le bain-marie jusqu'à ce que la surface apparaisse ferme, environ 1 heure 5 minutes.Mettez le four éteint, mais laissez le gâteau au fromage à l'intérieur pendant 30 minutes. réfrigéré, environ 4 heures.


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