Biscuits croquants à l'érable

Name: biscuits croquants à l'érable
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sirop d'érable; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du shortening
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre brun
1 oeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sirop d'érable

1 cuillère à café de vanille
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant de la farine
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de sel

Préparation

Crème raccourcie et sucre.
Incorporer l'oeuf, le sirop et la vanille.
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique, tamiser ensemble et bien battre.
Former des boules de centimètre et les enrober de sucre blanc.
Cuire 10 minutes au four 350.