Biscuits croquants au beurre de graine d'anis

Name: biscuits croquants au beurre de graine d'anis
Cook time: 8 min
Total time: 60 min
Yield: 50
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc pour la décoration; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3 cuillères à soupe de graines d'anis; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc pour la décoration; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

La tante de mon mari fabriquait ces biscuits tous les Noëls, juste pour lui.Vous devez utiliser de vraies graines d'anis.Ils plairont à tous les papilles

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 ° C. Graissez les plaques à biscuits.Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte sur 2/3 cm d'épaisseur.Coupez les formes souhaitées à l'aide d'un emporte-pièce. Placez les biscuits à une distance de 3,75 cm sur des plaques à biscuits. Saupoudrer le dessus avec un mélange de la tasse A restante d'une contenance de 60 ml contenant du sucre et de la cannelle.
Bake for 8 to 10 minutes in the preheated oven, until light brown.Cool on baking sheets for a few minutes before removing to wire racks to cool completely.Happy Holidays!