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Michie9469
Salade de fruits d'été avec vinaigrette au miel, citron vert et basilic
Je voulais faire une salade de fruits, mais je devais utiliser les fruits actuellement en saison (et en vente). Les fraises sont le seul ingrédient qui soit * juste * sorti de la saison.Essayez de le servir le même jour, comme les cerises ont tendance à tout rouge au bout d'un moment.
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Ingrédients
- 400 grammes de cerisier, dénoyautés et coupés en deux
- 400 grammes de raisin vert, coupés en deux
- 6 nectarines, dénoyautées et tranchées
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des fraises, coiffé et coupé en quatre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la mûre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des myrtilles
Préparation
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Lavez et préparez tous les fruits et placez-les dans un grand bol.
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Zeste le citron vert et place le zeste dans un petit bol.
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Émincer les feuilles de basilic et ajouter au zeste de citron vert.
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Ajoutez le miel, le jus des deux citrons verts et le Splenda au mélange.
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Fouetter ensemble et verser sur le fruit.
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Mélanger légèrement et réfrigérer au moins une heure avant de servir pour permettre aux arômes de se fondre.
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