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Biscuits d'abeilles
Voici quelques variations que vous pourriez essayer: Biscuits au son au miel: Mélangez 1/4 de litre de céréales au son râpées dans la pâte.Biscuits au miel et à la cannelle: Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre et 0,5 cuillère à thé de cannelle; saupoudrer les biscuits immédiatement après les avoir sortis du four.Biscuits au miel et à la noix de coco: Incorporer 1/4 litre de noix de coco râpée dans la pâte.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un bol moyen, battre le beurre, la cassonade, le cornet et l'œuf à vitesse moyenne, en grattant le bol en continu, jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Déposer la pâte par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie non graissée ou tapissée de papier sulfurisé.Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient pris et marron clair (la surface des biscuits paraîtra brillante), 7 à 9 minutes. .
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