Biscuits de cowboy de grand-mères

Name: biscuits de cowboy de grand-mères
Cook time: 9 min
Total time: 39 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de crème de tartre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées (facultatif); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré miniatures

Un biscuit moelleux avec des tonnes de chocolat et de saveur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger la graisse végétale, la margarine, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse. crème tartare; incorporer dans le mélange de sucre.Mélanger dans l'avoine, les noix (si désiré) et les pépites de chocolat. Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.