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Biscuits de dentelle de noix de coco / d'avoine
 
 
5 Dozen, 60 PortionsPTM35 min

Biscuits de dentelle de noix de coco / d'avoine


Simple à faire et vraiment bon! Ce biscuit mince comme une plaquette est à la fois croustillant et un peu caoutchouteux, avec juste un soupçon de saveur de zeste d’orange. Ils disparaissent très rapidement je pourrais ajouter, vous laissant envie plus! Inconnu d'où il vient

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Préparation

  1. Dans le bol du mélangeur, bien mélanger le shortening, les œufs, le sucre, la vanille et le zeste d'orange.
  2. Ajouter au mélange de farine et de sel et bien mélanger.
  3. Incorporer l'avoine et la noix de coco.
  4. Déposer des cuillères à café de petites quantités sur des plaques à biscuits graissées très légèrement, en laissant une distance de 5 centimètres entre chaque biscuit.
  5. Aplatissez finement avec un couteau trempé dans de l'eau glacée.
  6. Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bruns.
  7. Retirer rapidement de la tôle à biscuits et laisser refroidir sur du papier absorbant.
  8. Remarque: les biscuits croustillent une fois complètement refroidis.
  9. Ne pas stocker dans un récipient hermétiquement fermé.
  10. Enjoy!



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