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Anne
Biscuits de dentelle légère et belle
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 degrés; avoir une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Mettre de côté.
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Dans une casserole résistante de taille petite à moyenne, placez les sucres avec le beurre et à feu moyen; mélanger avec un fouet ou une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que tout soit lisse et fondu. Puis ajoutez le miel et remuez à nouveau.
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Maintenant, ajoutez la farine et le bicarbonate de soude avec le centimètre de sel et mélangez à nouveau.
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Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille et mélanger à nouveau.
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À l'aide d'une cuillère à mesurer de 1/2 c. À thé, déposer la pâte sur la tôle à biscuits. (Ils s'étendent, alors espacez-les).
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Vous devriez avoir assez de pâte pour environ 36 biscuits.Cuire chaque plaque à biscuits une à la fois pour obtenir les meilleurs résultats.Cuire au four pendant environ 7 minutes et retourner le plat après environ 3 minutes.
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Les biscuits doivent être dorés mais non brûlés.
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Sortez du four et placez-le sur une grille de refroidissement. Les biscuits commenceront à croquer une fois refroidis.
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Quand tous les biscuits sont refroidis. Prenez les frites et faites-les fondre au micro-ondes dans un bol allant au micro-ondes. Commencez par 30 secondes, sortez, remuez et placez pendant 20 secondes supplémentaires jusqu'à ce que le chocolat soit lisse et lisse.
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Avec un couteau à beurre ou une petite spatule en métal, étalez le chocolat sur un biscuit et trouvez la taille et la forme correspondantes pour faire un sandwich.Appuyez très doucement et continuez ainsi jusqu'à ce que tous les biscuits soient cuits.Vous devriez avoir assez de chocolat pour les 18 sandwiches. .
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