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Jason Wolfgang
Biscuits de loge d'endroit de désert
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du beurre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun emballé
- 4 œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
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Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des noix hachées et grillées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
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Dans un très grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille.Combinez la farine, le sel et le bicarbonate de soude; incorporer dans le mélange de sucre jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.Mélanger dans l'avoine, puis incorporer les pépites de chocolat, les noix, la noix de coco et les raisins secs.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Laissez les biscuits refroidir quelques minutes sur les plaques à biscuits avant de les laisser refroidir complètement.
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