Biscuits de tante mary

Name: biscuits de tante mary
Cook time: 5 min
Total time: 85 min
Yield: 60
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; 6 cuillères à soupe de beurre; 1 crème de guimauve (198 grammes); Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant des miettes de biscuits Graham

Ingrédients

Préparation

Placez des feuilles de papier ciré sur une surface de travail.
Mélanger le sucre, le cacao et le lait évaporé dans une grande casserole antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit porté à ébullition; faire bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu et incorporer le beurre et la crème de guimauve au mélange de cacao. Mélanger rapidement les miettes de biscuits Graham au mélange.
Déposez les biscuits à la cuillère sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à consistance ferme. Conserver dans des récipients hermétiques.