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TIARE1
Biscuits doux au babeurre
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli (sans substitut)
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant du sucre à glacer
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli (sans substitut)
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix finement hachées
Préparation
-
Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. Battre l'oeuf et la vanille.
-
Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec du babeurre et bien mélanger.
-
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie graissées à un centimètre près.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur les grilles pour les laisser refroidir.
-
Pour le glaçage, mélanger le beurre, le sucre, le lait et la vanille dans un bol à mélanger; battre jusqu'à consistance lisse. Biscuits au givre; saupoudrer de noix si désiré.
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