Biscuits favorables à la lactation

Name: biscuits favorables à la lactation
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 60 litres d'eau; 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues; 1/4 litre d'huile de noix de coco; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la levure de bière; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des éclats de cacao, ou plus au goût

De bons biscuits, en bonne santé et ils fonctionnent! Pour une version plus saine, coupez le sucre en deux.J’aime aussi ajouter des noix hachées et / ou une tasse d’une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Mélanger l'eau et les graines de lin dans un bol; faire tremper 3 à 5 minutes.
Battre l'huile de noix de coco, le sucre blanc et le sucre brun au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Battez le premier œuf dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé.Ajoutez la vanille au deuxième œuf et battez jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la farine, la levure de bière et le sel dans un bol à part. ajouter dans le grand bol et mélanger jusqu'à ce que le mélange d'huile de noix de coco soit bien incorporé, formant ainsi une pâte.Apliez l'avoine et les graines de cacao dans la pâte; rouler en petites boules, disposer sur des plaques à pâtisserie et aplatir légèrement.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 10 à 12 minutes.