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Biscuits moelleux au sucre italien
 
 
3 dozen, 36 PortionsPTM50 min

Biscuits moelleux au sucre italien


Ceci est un peu différent de l'autre recette sur ce site car il n'utilise pas de babeurre et contient beaucoup moins de sucre.Trouvez-le dans un magazine simple et délicieux.

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Préparation

  1. **** DECORATION ****.
  2. Battre les œufs et la vanille.
  3. Combinez la farine, la levure et le sel (j'utilise un fouet) et ajoutez progressivement au mélange en crème et mélangez bien.
  4. Façonner la pâte en boules de 1 1/2 po.
  5. Placez-les à 2,5 cm de distance sur des plaques à pâtisserie non graissées.
  6. Cuire au four à 400 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  7. Retirer des grilles pour refroidir après 2 minutes.
  8. ****POUR LE GLAÇAGE****.
  9. Dans un petit bol, mélanger le lait, le beurre, la vanille et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  10. Teinte avec un colorant alimentaire (je préfère le gel) si désiré.
  11. ****DECORATING****.
  12. Trempez les biscuits refroidis dans la glace.
  13. Saupoudrer de sucres colorés si désiré.
  14. Placez sur du papier ciré jusqu'à ce que le glaçage soit pris.



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