Biscuits moelleux mincemeat

Name: biscuits moelleux mincemeat
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la viande hachée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant (255 grammes) de pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées, facultatif

NOUS APPELONS ces "biscuits du père Noël" parce qu'ils sont ce que nous avons mis pour le père Noël au lieu des découpes de Noël décorées habituelles. Ces biscuits font toujours partie de mes préparations de vacances. Outre une assiette pour le père Noël, ils remplissent des assiettes-cadeaux pour la famille et les amis. . On me dit souvent qu'ils sont les premiers à disparaître.-Evelyn Wadey, Blackfalds, Alberta

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, crémer le beurre et la cassonade.Beat aux œufs et à la viande hachée.Combinez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et la noix de muscade; ajouter au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer les pépites de chocolat et les noix si désiré
Déposer par cuillères à soupe de 2 po.appliquer sur une plaque à pâtisserie graissée.Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré apparaisse.Retirer sur des grilles pour refroidir.

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