Gâteau au fromage Heath Bar Crunch

Name: gâteau au fromage Heath Bar Crunch
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chocolat au lait et des morceaux de caramel anglais; REMPLISSAGE:; 3 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 gros œufs légèrement battus; GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chocolat au lait et des morceaux de caramel anglais

Ce gâteau au fromage riche et crémeux contient des morceaux de caramel enrobés de chocolat dans la croûte et la garniture.C'est le dessert parfait pour toute célébration. — Laura Mahaffey, Annapolis, Maryland

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelin, la cassonade, le beurre et la vanille.Appuyez sur le fond et sur les côtés d'un moule à gratin graissé de 9 po. Cuire au four à 350 ° pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme ; laisser refroidir sur une grille.Saupoudrer avec des morceaux de caramel.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Battre la crème sure et la vanille. Ajouter des oeufs; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit combiné. Verser dans la croûte. Placez la casserole sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir sur une grille pendant 10 minutes.Fermer délicatement un couteau autour du bord du moule.
Pour la garniture, mélanger la crème sure, le sucre et la vanille; étendre sur le gâteau au fromage.Cuire 5 minutes de plus.Froidir sur une grille pendant 1 heure.Réfrigérer toute la nuit.Enlever les côtés du moule.Saupoudrer avec des morceaux de caramel anglais.