Biscuits tourbillons à la cannelle

Name: biscuits tourbillons à la cannelle
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe de sucre; 1 1/2 cuillères à café de cannelle; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre fondu (pour badigeonner les biscuits); Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du babeurre; 3 cuillères à soupe de beurre fondu (pour badigeonner les biscuits)