Boeuf et brocoli

Name: boeuf et brocoli
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Steak d'aloyau de bœuf désossé, 400 grammes, coupé en fines lanières; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bouquets de brocoli frais; 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de poudre d'ail; Riz cuit chaud, facultatif

Une poêle de bœuf et de brocoli pleine de saveurs mettra votre famille à la table et satisfera rapidement vos appétits. «C’est aussi merveilleux avec la venaison.» - Jackie Hannahs, Fountain, Michigan

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter le bœuf dans l'huile jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; Égouttez.Retirez et gardez au chaud.Dans la même poêle, combinez le brocoli, la soupe, la sauce soja, le vinaigre et la poudre d'ail.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant et tendre.
Incorporer le bœuf; réchauffer.
Servir avec du riz si désiré..