Boeuf haché

Name: boeuf haché
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr de rôti; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steak; 1 cuillère à café de cumin; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

C’est une délicieuse façon de déguster du bœuf râpé sans l’épaisse sauce barbecue avec toute la saveur.

Ingrédients

400 gr de rôti
1/4 litre d'eau
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue
2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steak
1 cuillère à café de cumin
1/2 teaspoon onion powder
1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Préparation

Placez le rôti et l'eau dans une cocotte. Couvrir et cuire 5 heures en haut.
Retirez le rôti de la mijoteuse et déchiquetez-le à l'aide de deux fourchettes.Déliminez le gras.
Dans la mijoteuse, mélangez la sauce barbecue, le miel, l'assaisonnement pour steak, le cumin, la poudre d'oignon et la poudre d'ail. Incorporer le bœuf râpé.
Cuire 1 heure à feu doux. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.