Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Blueberry_chica
Boeuf orange zesty
Je prépare cette recette le matin avant de partir pour le travail. Le soir, l'arôme étonnant m'accueille lorsque j'ouvre la porte. Il ne me reste plus qu'à cuisiner un peu de riz et le dîner est servi. - Deborah Puette, Lilburn , Géorgie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 bifteck d'aloyau (600 grammes), coupé en lanières de quelques centimètres
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des champignons shiitake frais tranchés
- 1 medium onion, cut into wedges
- 3 piments forts séchés
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Préparation
-
Placez le boeuf dans une cocotte de 4 litres. Ajoutez les champignons, l'oignon et les piments. Dans un petit bol, mélangez la cassonade, le jus d'orange, la sauce soja, le vinaigre, la fécule de maïs, le gingembre, l'huile et l'ail.Pourrissez sur la viande.
-
Couvrir et cuire à feu vif pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en ajoutant des pois mange-tout pendant les 30 dernières minutes de cuisson. Incorporer le zeste d'orange.Servir avec du riz.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minRecettes de boeufpain, fromage, Lait, Oeuf, persil, poudre d'ail, sel, poivre, du boeuf, porc, SAUCE, onion, gousse d'ail, pétrole, tomates, tomates, tomates, eau, persil, sucre, basilic, poivre, spaghetti,boulettes de viande à la sauce spaghetti
-
150 minRecettes de boeuffarine, sel, fin, poivre, gousse d'ail, steak, pétrole, poivre, céleri, onion, gousse d'ail, tomates, bouillon, sauce soja au sodium, eau,steak suisse à l'ancienne
-
35 minRecettes de boeufdu boeuf, pois, châtaignes, champignon, bouillon, raisins secs, sauce soja, gingembre, amandes, Orange, riz,poêle des mers du sud
-
75 minRecettes de boeufsteak, onion, vinaigrette, sauce bœuf stroganoff, eau, champignon, céleri, sauce Worcestershire, nouilles,lanières de steak rondes acidulées
J'ai adoré