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DWCarlson
Bok choy rapide et facile
Trouvé la recette dans Everyday Food avec le saumon avec sauce au wasabi.Easy, rapide et délicieux! J'ai corrigé la recette de Tiger Jo pour Asian Salmon 103469 avec le Bok Choy, qui a permis de préparer un dîner merveilleux.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le mirin et la sauce de soja jusqu'à ébullition à feu moyen-vif.
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Couper le bok choy en deux et l'ajouter à la poêle.Sel et poivre (dégagez légèrement le sel à cause du soja - je ne l'ai pas fait ajoutez-en) et faites cuire pendant 3 à 5 minutes ou, une fois percé avec une fourchette, il est tendre..
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