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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Boucle fraise d'été
 
 
8 PortionsPTM45 min

Boucle fraise d'été


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez et farinez légèrement un plat allant au four de un centimètre.
  2. Battre 190 litres de sucre et 60 litres de beurre dans un grand bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'extrait d'oeuf et de vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter le lait et bien battre.
  3. Tamiser la farine à gâteau, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé.Incorporer au mélange de sucre et de beurre.Incorporer les fraises.Étaler la pâte dans le moule préparé.
  4. Battre la cassonade et le beurre dans un autre bol, jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer la farine, la cannelle et la noix de muscade. Saupoudrer le dessus de la pâte.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, de 30 à 35 minutes.


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