Boule de fromage wasabi et crevettes

Name: boule de fromage wasabi et crevettes
Total time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 2 paquets (227 grammes) de fromage à la crème sans graisse, ramolli; 1 cuillère à soupe de sauce de soja faible en sodium; 1 boîte (113 grammes) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées et hachées; 1 boîte (120 grammes) de minuscules crevettes égouttées et hachées; 2 cuillères à soupe de pâte de wasabi, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des graines de sésame grillées, divisées

Une touche japonaise épicée sur l'apéritif traditionnel du bal au fromage. Mes amis l'ont adoré. Assurez-vous de commencer modérément avec le wasabi et de l'assaisonner à votre goût. Servir avec des légumes ou des craquelins à l'eau de sésame.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la sauce soja, les châtaignes d'eau, les crevettes et 1 cuillère à soupe de graines de sésame. Incorporer ensuite la pâte de wasabi jusqu'à l'obtention de la quantité désirée d'épice. Couvrir et réfrigérer pendant une heure.
Sortez le mélange de fromages du réfrigérateur et formez une boule.Roulez-le dans les graines de sésame restantes pour couvrir.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.