Boules de gâteau

Name: boules de gâteau
Cook time: 30 min
Total time: 190 min
Yield: 36
Ingredients: Enrobage de confiseurs au chocolat, 1 barre (85 grammes); Enrobage de confiseurs au chocolat, 1 barre (85 grammes); Enrobage de confiseurs au chocolat, 1 barre (85 grammes)

Cette recette est très polyvalente et crée une forte dépendance.Vous pouvez mélanger et assortir les arômes de gâteau et de glaçage ainsi que les enrobages de chocolat.Les variations sont illimitées, elles peuvent être joliment emballées et données en cadeau.

Ingrédients

Enrobage de confiseurs au chocolat, 1 barre (85 grammes)

Préparation

Préparez le mélange à gâteau selon les instructions figurant sur l'emballage, en utilisant l'une des tailles de casserole recommandées. Une fois le gâteau cuit, émiettez-le dans un grand bol et ajoutez-y le glaçage jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Faire fondre le chocolat dans un bol en verre au micro-ondes ou dans un bol en métal au-dessus d'une casserole d'eau frémissante, en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Utilisez une cuillère à melon ou une petite cuillère pour former des boulettes de la préparation pour gâteau au chocolat. Trempez-les dans du chocolat en utilisant un cure-dent ou une fourchette pour les tenir.Placez-les sur du papier ciré.