Boules de neige triple écrou

Name: boules de neige triple écrou
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant plus 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant plus Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant du sucre glace, divisé; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou non salées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de macadamia; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan

Ce biscuit super croquant et pas trop sucré est une mise à jour amusante de la boule de neige classique. J'ai utilisé des noix de cajou, des noix de macadamia et des pacanes, mais vous pouvez mélanger d'autres noix à votre goût. - Thomas Faglon, Somerset, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° C. Beurrer le beurre et Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre à glacer des confiseurs jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Battre à l'extrait.Dans un autre bol, fouetter la farine, le sel et la cannelle; battre graduellement dans le mélange en crème.Pulsez les noix dans un robot ménager jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues.Mixez les noix dans la pâte.
Forme en 1 po. des balles. Placez 1 po. Sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin. Cuire au four jusqu'à brun doré, 8-10 minutes. Laisser refroidir sur les casseroles 10 minutes.
Placez le sucre restant des confiseurs dans un petit bol. Rouler les biscuits légèrement refroidis dans le sucre; Remettez les biscuits sur les grilles pour qu'ils refroidissent complètement.Roulez les biscuits dans le sucre juste avant de servir.