Boules de neige tropicales hawaïennes (biscuits au thé russe de style hawaïen)

Name: boules de neige tropicales hawaïennes (biscuits au thé russe de style hawaïen)
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 72 cookies, 72
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre, non salé; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre, tamisé, à rouler; 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix de macadamia, hachées finement; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre, tamisé, à rouler

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés et recouvrez 5 plaques à biscuits de papier sulfurisé ou vaporisez-y un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre et les extraits de vanille et de noix de coco.
Tamiser ensemble la farine et le sel.
Ajouter lentement au mélange de beurre.
Ajoutez des noix. Mélanger jusqu'à bien mélanger.
Rouler en petites boules de la taille d'une bouchée (environ 21 grammes ou 2 cuillerées à soupe) .J'aime utiliser un petit disque de 40 portions (petite cuillère à glace de 21 grammes) et les placer à un centimètre de distance sur la plaque à biscuits préparée.
Cuire au four pendant 10-13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Encore chaud (pas chaud, pas froid), roulez à travers le sucre en poudre.
Conserve environ une semaine (mais ils ne resteront pas aussi longtemps) dans un contenant hermétique.