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COWMOO
Boulette de porc et soupe bok choy
Aussi simple que cela puisse paraître, plus savoureux et sain aussi! Je prépare cette recette sans emballer le porc haché dans des enveloppes de boulettes - je cuisine plus vite et avec moins de glucides de cette façon. C'est la recette qui a rendu ma fille accro au bok choy! Elle demande cela tout le temps. C'est une combinaison et une modification de quelques autres recettes que j'ai trouvées. Cette recette gèle aussi très bien. Je laisse la soupe refroidir, puis je l'ajoute à des sacs de congélation et je la congèle.
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Ingrédients
Préparation
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Vous pouvez envelopper des cuillerées du mélange de porc dans des enveloppes de boulette ou simplement déposer des cuillerées de mélange de porc dans un bouillon frémissant.
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Hachez l'oignon et l'ail dans le robot.
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Faire frire l'oignon et l'ail dans l'huile.
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Ajouter le bouillon, le sel, le poivre et la sauce soja.
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Rincer Bok Choy, hacher les feuilles et ajouter des tiges à la soupe.
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Laisser mijoter 5 minutes.
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Hachez les feuilles et ajoutez-les à la soupe.
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Laisser mijoter encore 2 minutes.
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PRÉPARER LES DUMPLINGS DE PORC À L'AIDE D'INGRÉDIENTS RESTANTS.
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Mélanger tous les ingrédients de la boulette dans un bol.
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You may wrap spoonfuls of the pork mixture into dumpling wrappers, or just drop spoonfuls of pork mixture into simmering broth.
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Ajouter les raviolis au bouillon frémissant.
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Laisser mijoter encore 10 minutes.
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