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Filet de porc en croûte balsamique-ail grillé (faible teneur en glucides)
Faites et partagez cette recette de Filet de porc en croûte de balsamique et d’ail grillé (faible teneur en glucides) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger l'ail, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
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Frottez la pâte sur le porc.
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Mariner pendant la nuit.
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Préchauffer le four à 400 degrés.
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Chauffer l'huile de canola dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.
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Ajouter le porc et faire brunir environ 4 minutes.
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Mettre la casserole au four. Faire rôtir la viande de porc en la tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 ° C, environ 20 minutes.
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Transférer le porc sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes avant de le trancher.
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