Boulettes de banane

Name: boulettes de banane
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 bananes, pelées et tranchées en gros morceaux circulaires; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 1/2 cuillère à café de sucre; 1 oeuf; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Fatigué de fruits chaat pour votre Iftari? Besoin de préparer quelque chose de frit rapidement pour un ami? Dumplings à la banane au resuce.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, le lait, le sucre, l'œuf battu, la poudre à pâte et l'huile comme indiqué.
Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais.
Glissez tous vos morceaux de bananes hachées dans ce mélange.
Prenez une casserole ou un wok. Assurez-vous de chauffer environ une demi-tasse d’huile dans la casserole pour que les raviolis soient bien cuits.
Gardez le poêle à feu moyen à élevé.
À l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère en bois, prenez chaque morceau de banane dans le bol et versez directement dans l'huile chaude. Un peu du mélange va se répandre autour du morceau de banane et c'est bien.
Retourner chaque boulette après 1 à 2 minutes de friture afin que les deux côtés soient bien cuits.
As soon as the dumplings are golden brown, drain them on paper towel and serve hot with tea or coffee!