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Mari
Boulettes de viande chapelier fou
Faites et partagez cette recette de boulettes de viande du Chapelier Fou à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter le poivron vert et l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
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Incorporer les soupes et l'eau. Porter à ébullition. Puis baisser le feu et laisser mijoter la sauce en remuant de temps en temps.
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Pendant que cette sauce cuit, préparez des boulettes de viande.Beat légèrement les œufs dans un bol.Ajouter le bœuf haché, le pain, le lait évaporé et le sel et bien mélanger.
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Façonnez la viande en boules de la taille d’une balle de ping-pong.
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Laisser tomber les boules dans la sauce mijotée et cuire lentement environ 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
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