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Cookin Ray
Boulettes de viande suédoises spéciales
Faites et partagez cette recette de boulettes de viande suédoises à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper les miettes de pain dans le lait; mélanger avec le bœuf haché.Ajouter les œufs, l'oignon, la poudre d'ail, le sel, le poivre, la noix de muscade et la moutarde; mélanger bien. Former des boulettes de 40 à 50 bouchées. Faire cuire les boulettes à 350 ° C pendant 20 minutes.
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Mélangez le reste des ingrédients dans une casserole ou une mijoteuse séparée.Samenez jusqu'à ce que la sauce épaississe.Si nécessaire, ajoutez un peu de farine ou de fécule de maïs pour donner à la sauce assez de corps pour qu'elle adhère aux boulettes de viande.Ajouter les boulettes de viande cuites.Servez avec des cure-dents.
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Variations: Le tofu en poudre peut être utilisé à la place du bœuf.
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